La vie du domaine…
VINIRCUS à HéDé C'EST CE WEEK END!
Et oui c'est la 10ème édition de Vinicircus et c'est à ne rater sous aucun prétexte!!!
On vous attend sous le chapiteau, qu'il pleuve, ou qu'il fasse grand beau... on sera là avec nos bouteilles à...
+ d'infos…
Les vins du domaine
| Arbalète et Coquelicots 2012 |
| La Nine 2011 |
| Les Arpettes 2007 |
| Mais où est donc Ornicar 2011 |
| Le Bois des Merveilles 2011 |
| L'ENCLOS DE L'ANE 2010 |
Les Arpettes 2007
Cépage : Merlot 75%, Carignan 25%
Age des vignes : 25 ans pour les Merlots, 60 ans pour les Carignan.
Terroir : Argilo-calcaire.
Conduite du vignoble : Gobelet et cordons de royat.
Rendement : 40 hl/ ha.
Vinification : Egrappés.
Cuvaison : 15 jours.
Elevage : Demi muids de 600 litres
Mise en bouteille : Au Domaine par nos soins, sans filtration, jour fruit.
